产单核细胞李氏杆菌噬菌体的应用研究进展

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摘 要： 产单核细胞李氏杆菌是一种常见的食源性致病菌，其致死率高达30％。该菌能够在高盐度、高酸度和冷藏温度等极端条件下存活和增殖，对人畜健康构成了重大威胁。然而抗生素的滥用导致药物残留和多重耐药性等问题的出现，从而使得李氏杆菌病的防治异常困难。噬菌体相关生物制剂的发展为解决以上问题提供了可行方案。（剩余17863字）

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