一场跨过赤水河谷的“探酒”之旅

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由支持、四川日报全媒体推出的《寻酒论道·川酒谋新一全国白酒主产区调研行》近日后动,并于7月14日首站抵达贵州,从茅台镇之巅出发,探访53度酱酒的发展之道。下文为川报调研团队专供本刊稿件。
产能减法、营收加法、业态乘法、隐患除法的贵州白酒“四则运算”
站在茅台镇制高点天酿景区远眺,壮阔的山水画卷激荡心灵,赤水河如丝带蜿蜒而过,四周数百家酒企厂房鳞次栉比,青瓦坡顶的传统厂房与银蓝立面的现代车间错落交织,红褐陶坛与白钢罐群点缀其间,在盛夏晨曦中勾勒出别样天际线。(剩余4711字)