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摘 要：长期以来，秦巴山地居民饱受缺碘之害，除了传统关注视域下患有地方性甲状腺肿（瘿病）外，地方性克汀病在当地也非常流行；明清以来的山地开发运动更使得碘缺乏病加剧。秦巴山地碘缺乏病加剧的原因，除了自然因素外，更为直接的因素包括：不合理的开发模式；选择含碘量较低的河水而非富含碘元素的泉水作为水源；以富集碘元素能力弱的玉米为主食；几乎不含有碘的四川宁盐销售进入秦巴山地，并被作为主要食用盐。（剩余11534字）
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何以秦巴山地成为历史上碘缺乏病最严重的地区
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