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关键词：文冠果油；分子蒸馏；神经酸；油脂纯化
0 引言
顺式-15-二十四碳烯酸，通称神经酸，是大脑神经元和轴突的基本构成元素，人体无法自我合成，只能依靠外部摄取。作为大脑发育和保养的关键营养素，它能增强记忆力，并能穿越血脑屏障，有助于受损神经纤维的恢复和新生，同时促进神经纤维的自我增殖和分裂，对维护大脑神经功能和防止老化有重大作用。（剩余4185字）
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分子蒸馏法纯化文冠果油
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