解锁功能食品大健康产业发展新机遇

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功能食品指具有特定营养保健功能的食品,即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗为目的的食品。其概念诞生于20世纪80年代,至今已近40年。作为一种能够精准满足特定人群健康需求的食品,功能食品凭借其独特的健康益处,正在成为人们应对慢性病、亚健康状态的重要手段。随着人们对健康的关注度不断提高,以及对传统医疗模式的重新思考,功能食品的市场需求正在快速增长。(剩余5206字)

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