油茶籽粕发酵菌株的筛选鉴定及发酵产物特性分析

打开文本图片集

摘要 油茶行业的迅速发展导致油茶籽粕废弃物的大量产生，其落后的处理方式造成了严重的资源浪费，制约了我国油茶行业的可持续发展。油茶籽粕中富含有机质，利用微生物发酵法降解其中的纤维素、木质素及茶皂素等生物大分子来制备有机肥是实现油茶籽粕合理资源化利用的有效途径。通过筛选获得3株针对油茶籽粕中纤维素和木质素的高效降解菌，包括1株真菌X1-1，属于Pleurostomarichardsiae，以及2株细菌M4-2和M5-2，分别为蒙氏假单胞菌（Pseudomonas monteilii）和类芽孢杆菌（Paenibacillussp）属，可有效降低发酵产物中茶皂素的含量，实现油茶籽粕的无害化处理。（剩余20235字）