不同硒浓度对陕茶1号茶苗不同组织部位硒含量及主要成分的影响

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摘 要:为探究外源硒与茶叶品质间的关系,本文以陕茶1号水培苗为研究对象,通过0 mg/L、0.1 mg/L、0.5 mg/L、2.5 mg/L、5.0 mg/L的 Na2SeO3溶液处理茶苗,10 d后收集茶苗根、茎、叶,检测硒含量并分析茶多酚、游离氨基酸及咖啡碱含量的变化。结果表明,外源硒显著提高了陕茶1号茶苗根、茎、叶中硒含量,且与硒浓度呈正相关。(剩余8155字)

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