访白蒲茶干,寻非遗技艺

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辅导员: 张茜

寻访背景

三香斋为中华老字号品牌,创建于清朝康熙丙子年(1696年),以生产白蒲茶干闻名。据《如皋县志》记载,乾隆南巡时曾品尝过三香斋茶干,并御赐“只此一家”称号。2022年,三香斋白蒲茶干制作技艺被列入江苏省非物质文化遗产名录。为弘扬优秀非遗文化,体验非遗文化魅力,培养保护和传承非遗文化的意识,南京市第二十九中学初中部的少先队员前往,寻访。(剩余984字)

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