中国与菲律宾水产品中重金属限量对比分析

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摘 要：中国和菲律宾均为水产大国，为了解两国水产品中重金属最大残留限量标准现状，促进两国水产品进出口贸易。该篇论文通过研究中国标准GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》和菲律宾标准GSCTFF《食品和饲料中污染物和毒素通用标准》，得知中菲两国在重金属限量标准设定上存在以下3点差异：（1）重金属种类和数量不同，我国比菲律宾多了砷、铬、锡3个指标；（2）涵盖的水产品种类不同；（3）重金属的限量标准数值不同。（剩余4381字）

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