注册帐号丨忘记密码?
1.点击网站首页右上角的“充值”按钮可以为您的帐号充值
2.可选择不同档位的充值金额,充值后按篇按本计费
3.充值成功后即可购买网站上的任意文章或杂志的电子版
4.购买后文章、杂志可在个人中心的订阅/零买找到
5.登陆后可阅读免费专区的精彩内容
没冰镇过的西瓜,莫得灵魂———不仅不够冰爽,连甜度也打了几分折扣。温度为什么会影响西瓜的甜度呢?
不仅是西瓜,葡萄、荔枝、梨等水果也是冷藏过的更甜。这不是低温欺骗了你的味觉,而是它们实实在在地变得更甜了。
是糖含量变高了?也不是,答案是它们富含的果糖甜度升级了。果糖分子有吡喃型和呋喃型两大类异构体。(剩余165字)
登录龙源期刊网
购买文章
西瓜冰镇后变得更甜
文章价格:3.00元
当前余额:100.00
阅读
您目前是文章会员,阅读数共:0篇
剩余阅读数:0篇
阅读有效期:0001-1-1 0:00:00