阳宗海鱼虾中砷、镉、铅、汞含量

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关键词:阳宗海;鱼类;虾;重金属污染;食品安全;砷

阳宗海位于滇中高原,是云南省九大高原湖泊之一,属于高原喀斯特地貌形成的天然断层陷落深水型淡水湖泊。湖泊位于珠江流域南盘江水系,面积为31.68km2,蓄水量达到6.17×108m3,具有适宜水生生物生长繁殖的良好生态环境,被誉为“滇中明珠”[1]。(剩余7398字)

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