聚β-羟基丁酸酯的生物学功能及其对水生动物健康影响的研究进展

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摘  要：聚β-羟基丁酸酯（PHB）是短链脂肪酸β-羟基丁酸的聚合体，广泛存在于微生物细胞中，是营养及能量储存物质，参与细胞代谢的天然产物。研究表明，饲料中添加PHB对水生动物生长性能、消化功能、抗氧化能力、免疫功能及肠道菌群等方面均有一定的影响。文章在查阅国内外相关文献报道的基础上，概述了PHB的生物学功能及其对水生动物健康的影响，可为新型免疫增强剂的开发及PHB在水生动物饲料中的广泛应用提供参考。（剩余18895字）

试读结束

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