管理细胞的隐形之手：组蛋白

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组蛋白是细胞核内与DNA紧密结合的碱性蛋白质。

科学家早已知晓组蛋白可以帮助调节基因，而它们的作用可能远不止于此。

在我们呼吸、睡觉、用餐和日常生活中的每一秒，体内的细胞都会发生数百万次生化反应。在这些纷纷扰扰的化学物质交换中，有些反应会将碳分子附着到蛋白质、脂肪、DNA 等物质上（或从中去除）。添加或去除这些小分子对于许多使细胞得以存活、生长和分裂的化学反应至关重要。（剩余3078字）

试读结束

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