粮食机械烘干技术及在玉米烘干中的应用

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一、粮食机械烘干技术

粮食机械烘干技术是在粮食产地，以机械为主要手段，采用相应的工艺和技术措施，人为地控制温度、湿度等因素，在不损害粮食品质的前提下，降低谷物中的含水量，使其含水率达到国家安全贮存标准的干燥技术。粮食干燥过程是一个复杂的传热、传湿过程，同时伴随着粮食本身的生物化学品质变化的过程。在干燥过程中，不仅要除去粮食中多余的水分，达到安全贮存的标准，而且要保证粮食品质不降低，并尽可能得到改善。（剩余2876字）

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