LsSAT2在大豆毛状根中的异源表达分析

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大豆（Glycinemax）与山黧豆（Lathyrus sa-tius）等豆科作物均具有较高的蛋白含量，含有的必需氨基酸组分较为平衡，是人类和禽畜所需的重要植物蛋白来源[1-3]。在蛋白质氨基酸中，含硫氨基酸（甲硫氨酸、半胱氨酸）在细胞代谢和抗氧化防御等多种生理过程和维护人体免疫系统功能等方面具有重要作用[4]。（剩余13811字）

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