昆虫蛋白⁃黑水虻在宠物行业中的应用前景

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摘 要:近年来, 宠物行业与传统饲料行业均面临蛋白质饲料原料短缺的严峻问题, 高质量的新型蛋白资源因此备受关注。黑水虻作为一种优质且可持续的资源型昆虫, 因其食性广泛、繁殖迅速和环境友好等特点在饲料领域具有重要应用潜力。其营养价值主要集中在幼虫期和预蛹期, 富含必需氨基酸, 氨基酸构成优于豆粕。幼虫脂肪酸成分主要为中链饱和脂肪酸, 此外还含有抗菌肽、几丁质等多种生物活性成分。(剩余12300字)

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