祛腥提味数香菜

  • 打印
  • 收藏
收藏成功
微博 QQ空间 微信


打开文本图片集

徜徉农贸市场，不时看到一些顾客在蔬菜摊位前选购香菜，一位大妈告诉说，原来家人不习惯吃香菜，但品尝了之后，觉得越吃越有味。这也许就是香菜的独特之处。

香菜，为芫荽的俗称，亦名胡荽、蒝荽、香荽，我国古代荤辛类蔬菜作物之一，属伞形科一、二年生草本植物。原产地中海沿岸，我国栽培已有上千年的历史，早在宋代即见诸文献著录。（剩余853字）

试读结束

目录
monitor