非洲猪瘟常态化防控下基层生猪屠宰检疫的关键控制点与风险预警

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非洲猪瘟是一种传染性强、危害极大的急性病毒性传染病,严重威胁着养猪业的健康发展。该病一旦传入,将对生猪产业造成严重冲击并导致巨大的经济损失。基层生猪屠宰检疫是阻断疫情蔓延、保障猪肉产品品质安全的关键防线,也是非洲猪瘟疫情防控的基础环节。生猪屠宰检疫流程复杂,涉及环节众多,每个环节都存在潜在风险,直接影响检疫工作的有效性。(剩余3087字)

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