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分子料理如同厨房里的魔法，能创造出各种"似是而非"的食物，带给我们舌尖上的惊喜：咬破晶莹剔透的鱼子，没有丝毫鱼腥味，只有满口果汁的香甜；云朵一样蓬松的泡沫，入口却是龙虾的味道；端上桌的甜品周围还萦绕着白色水雾，仿佛自带“仙气”...这些奇妙的食物是怎么做出来的呢？
构成物质的分子，如何成为料理
说起分子，我们想到的往往是实验室里的科研场景，因此，餐厅里的分子料理也显得科技感十足。（剩余1358字）
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“似是而非”的分子料理
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