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中图分类号 S663.1;S365 文献标识码A文章编号 1007-5739(2024)24-0037-04
DOI:10.3969/j.issn.1007-5739.2024.24.010
我国酿酒葡萄优质产区主要分布于我国的干旱、半干旱地区,如宁夏、甘肃、陕西、河北等。这些地区降雨量稀少,如果葡萄果实生长期降雨量不足,会导致糖、酸、氨基酸、挥发性化合物等物质积累不理想[-3]。(剩余6816字)
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水肥一体化对葡萄和葡萄酒品质影响的研究进展
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