早年饮食或影响晚年认知

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新研究显示，年轻和中年时吃的东西可能影响年老时大脑的功能。

65岁以后，我们的认知能力往往会开始下降，而痴呆症等较严重的疾病往往会加剧这种情况。先前的研究已经表明，在60多岁和70多岁时保持健康饮食有助于延缓这种与年龄相关的认知能力下降，但关于我们一生中的饮食习惯如何影响认知能力的研究很少。

在一项新研究中，美国塔夫茨大学的研究人员分析了近70年来从3000多人那里收集的数据，以确定一个人一生中（从4岁到70岁）的饮食模式如何影响他们晚年的认知能力。（剩余196字）

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