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王祯，字伯善，元代东平（今山东泰安）人①，著名农学家、农业机械学家。《王祯农书》（以下称《农书》）成书于1313年，主要记载当时黄河中下游地区的农事活动，兼及南北。该书内容丰蟾，特色鲜明，是我国古代重要农业典籍之一。《农书》中有众多词语今天看来比较陌生，有些词语当代辞书未加收录，后世译注本亦有释义未尽之处，这给该书的接受、研究带来了一定的障碍。（剩余3908字）
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“面毒”与"麦绰 ”
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