草菇栽培过程中培养料养分和微生物群落结构的动态特征

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摘要：为研究草菇生产过程中不同阶段培养料中的养分和微生物群落结构组成的变化特征，以二次发酵结束后、发菌期和出菇期等3个不同栽培阶段培养料为研究对象，测定培养料中有机质、全氮、全磷、全钾、有效磷、速效钾、水解性氮含量和pH值。同时，基于16S和18S rDNA序列研究同批次的培养料在3个不同栽培阶段的细菌和真菌等生物群落的组成时空动态特征。（剩余12093字）

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