植物源天然胆碱与甜菜碱单独或联合使用替代氯化胆碱对肉鸡生产性能的影响

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中图分类号：S816.7 文献标识码：A文章编号：1673-1085（2026）03-0016-10

胆碱是一种具有重要生理功能的类维生素物质，主要以磷脂形式存在，是细胞膜磷脂的重要组成成分，在家禽体内多种生理过程中发挥关键作用[1。它参与脂类运输、细胞信号传导及甲基化化合物合成，同时可促进饲料能量的消化利用，调控肝脏脂质代谢并抑制脂肪过度沉积，这一作用已在肉鸡模型中得到证实[24]。（剩余13133字）

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