高盐饮食：高血压的重要推手

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无论是一碗热气腾腾的面条、一盘酱香浓郁的炒菜，还是一袋脆爽的零食，都少不了食盐的参与。然而，看似平凡的一撮盐，却可能在无形中改变血管的命运，成为高血压的重要推手。

盐从口入，血压为何升高

食盐的主要成分是氯化钠（NaCl）。当摄入过量钠离子时，人体内会发生水钠潴留，使血容量增加，直接导致血压升高。与此同时，钠离子还会引起血管壁平滑肌收缩，造成血管硬化及内皮功能受损，让血管弹性下降，进一步推动血压上升。（剩余1002字）

试读结束

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