草鱼开口料膨化加工工艺参数的研究

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中图分类号:S965.112 文献标志码:A 文章编号:1004-6755(2026)01—0047—04

膨化加工技术是饲料工业中提升饲料品质的重要方法,其通过高温、高压和高剪切作用,使物料发生物理化学变化,形成多孔结构,从而提高饲料的淀粉糊化度、蛋白质消化率和水中稳定性[1-2]。在水产饲料尤其是鱼苗开口料中,膨化工艺能有效改善饲料适口性,降低水体污染[3]。(剩余4623字)

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