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人性有多美,羹的味道就有多美。
中国人吃羹已超过五千年,据说是黄帝的创造,尧帝吃“藜藿之羹”,彭祖给尧帝献“雉羹”。藜、藿均是多年生草本植物,泛指野菜,藜藿之羹即指粗劣的汤羹。雉即野鸡,雉羹就是用野鸡加稷米同炖而成。传说篯铿善于烹调,把自己创制的雉羹献给尧帝,治好了尧帝的重病,尧帝便把彭城封给他,后世称彭祖。(剩余2878字)
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