红米常规水稻品种东联红高产栽培及提纯复壮技术

  • 打印
  • 收藏
收藏成功
微博 QQ空间 微信


打开文本图片集

红米水稻是一类因种皮色素沉积而呈现红色的特种稻，相较于普通稻米，其营养构成更为全面，不仅富含淀粉、蛋白质、纤维素等营养物质，还含有原花青素、花色昔、类黄酮及多酚等对人类健康重要的生理活性物质[1]，并具有降血脂、抗衰老和抑制肥胖等保健功效[2]，其选育与应用对弥补精白米的营养“短板”推动健康食品的升级具有重要意义。（剩余4287字）

试读结束

目录
monitor
客服机器人