膳食亚麻木酚素通过调控Bcl2/Bax/caspase3信号轴通道改善大鼠母体反式脂肪酸暴露所导致的子代肾损伤

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反式脂肪酸（TFA）是反式构型中含有1个或1个以上非共轭双键不饱和脂肪酸的总称[1]。TFA主要在富含多不饱和脂肪酸的植物油工业加工氢化或食用油高温加热过程中产生，在反刍动物的脂肪组织和乳汁中也含有少量的天然TFA。人体中的TFA主要通过饮食蓄积，研究表明，膳食TFA摄入量增加与心脑血管疾病32型糖尿病、非酒精性脂肪肝5]婴幼儿生长发育异常以及癌症8]等疾病发生发展密切相关，TFA引起的健康问题已经成为全球关注的公共卫生问题。（剩余15019字）