鱼米之乡： 江苏渔文化的历史生成与当代延续

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江苏自古与水结缘，因水而兴，辖江扼淮、控湖临海的优越水文条件与温暖湿润的亚热带、温带季风气候相互作用，孕育了稻作与渔捕共生的独特农耕形态。在漫长的历史时期，江苏人民围绕渔业生产，在人与自然、人与人及人与社会的长期交互过程中，形成了诸多与“渔”相关的文化惯习，其中包括鱼肴鱼馔、民间娱乐、节庆习俗等方面。（剩余6487字）

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