羽毛角蛋白的生物降解及其在畜禽生产中的应用

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中图分类号：S816.48 文献标识码：A 文章编码：1005-8567（2026）01-0006-10

在全球家禽业持续快速发展的背景下，羽毛等角蛋白类废弃物的产生量逐年增加。据统计，中国、美国和巴西等主要家禽养殖国家，年羽毛产量超过4000万吨[1]。从资源利用角度看，羽毛废弃物具有较高的经济价值，若能合理加工，可转化为有机肥料、动物饲料和生物表面活性剂等多种高附加值产品[2-4]。（剩余18787字）

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