环球人文地理 (2023年01期) 电子版

目录

卷首丨新的一年，我们的旅行没有终点

重温了一部7年前上映的电影《白日梦想家》。电影里的男主人公沃尔特从事着一份与编辑类似的工作——杂志社底片资产部管理主任。 沃尔特是一个爱做白日梦的人，常会幻想自己做了一些不可思议的事情，但回到现实，其实自己并没有想象中那么富有传奇色彩。后来...

环球论坛丨水稻是中国送给世界的礼物

水稻与冬小麦、玉米并列为三大粮食作物。当今世界，大约一半以上人口以稻米为生，正是如此，人们不仅关注当下水稻生产，也将视线投向水稻的起源。 西方语言中“稻”的词源来自印度梵语，且印度也是野生水稻分布比较集中的地方，于是印度为水稻起源地的说法就...

环球论坛丨徽学和明清以来社会史的研究

徽州是文献之邦，除了丰富的地方文献（如方志、族谱、文集）之外，20世纪以来徽州文书的大批发现，是“徽学”之所以成为独具特色的专门学问之基础。近十数年来，以第一手的徽州文书从事明清以来中国社会史的研究，成为相关学术领域的重要趋势。在这方面，诸...

大策划丨超级公路G331全线

331国道，又称G331线，在地理、公路爱好者和自驾旅行者群体中，有着独一无二的地位。人们给予它很多称号，“最低调的北境公路之王”“中国最值得自驾的公路”“北境边疆大通道”……那些风尘仆仆跑过G331全线的旅人，无论是从最东点的辽宁丹东出发...

大策划丨从鸭绿江口丹东出发

在走G331线之前，我曾在往北地进发的普快列车上看到图们、珲春这样的陌生名字，当时这些遥远的北境边城只给我留下了模糊的感觉。 直到G331线东北段之行，我才真正体验了这些名字的意义。这一段路，从辽宁丹东出发，经过“独峙大荒秋”的长白山，走过...

大策划丨“醉美”黑龙江段

左页图，G331线穿越黑龙江的国家森林公园。右上，东北虎豹国家公园中活跃的野生东北虎，标志着生态系统健康完整。右下，牡丹江市东宁要塞遗址陈列馆全景。 沿着331国道一路向北，告别了珲春，下一站便是东宁，从这里开始，正式进入黑龙江境内。 黑龙...

大策划丨内蒙古段的换景瞬间

沿G331线绵长的内蒙古段一路行来，森林、草原、火山到荒漠一应俱全。 但这一段的主题应是草原，巨大的北方的草原。从荒漠草原到草甸草原，到一望无际的草海尽头，丛生的小草在国道两侧，生长出了近乎无穷大的意向。 2021年深秋，国道G331线宝格...

大策划丨遐思飞扬的新疆段

伊吾本是隋唐以前哈密的古地名，如今是伊吾县，隶属于新疆维吾尔自治区哈密市，位于天山北麓东段，左页图与本页右图为哈密东天山的风光；本页左上图为伊吾县风光，下图为哈密巴里坤淖毛湖的胡杨。 漫长的331国道，由东向西贯穿了从辽宁至新疆6个省区。与...

第一看点丨斯里兰卡破产之后

斯里兰卡曾靠旅游业获得大量外汇收入，左页图为锡吉里耶城的狮子岩堡垒，这座橘红色巨岩上深藏了一个空中花园宫殿；右页上图摄于斯里兰卡米内日亚国家公园，亚洲象是这里的“动物明星”；下图为斯里兰卡的九拱桥。 岛国斯里兰卡，这颗“南印度洋上的珍珠”，...

地理发现丨探访西藏普玛江塘

G219国道，中国里程最长的国道，北起新疆喀纳斯，南抵广西东兴，全程1万多公里。这条景观大道上，进藏的路段海拔均在5000米以上，冰山圣湖风光无限。左页，在普莫雍措远眺库拉岗日峰，右页219国道向远方延伸，一眼望不到尽头。 西藏山南地区的普...

最生活丨迪拜塔斯卡餐厅

在迪拜朱美拉文华东方酒店6楼的绝佳位置，你会发现一家既有都市繁华气息，又让人感到轻松自在的别致餐厅——塔斯卡。这家餐厅是葡萄牙主厨乔斯·阿维列兹开设的第一家国际餐厅，荣膺2022年首版迪拜米其林指南授予的米其林一星。 乔斯...

人与自然丨温柔萌兽扬子鳄

扬子鳄是目前地球上为数不多的上古爬行动物。历史上，它曾分布于黄河、淮河、长江沿岸的广大地区。 《淮南子》中的扬子鳄，是施云布雨、龙头人身的“雷神”。它也曾被人类滥杀、食用，剥皮做鼓，几乎每个朝代的文献里都有它的身影。经历数次“灭顶之灾”的扬...

视觉21丨火烈鸟的迁徙风暴

火烈鸟，又名红鹳、红鹤，主要分布在非洲、中南美洲等部分亚热带地区，因为天性谨慎，好食浮游生物，往往在人烟稀少的盐碱滩涂栖息。它们是姿态优美的鸟中精灵，体高1至1.4米，脖颈细长可弯曲成“S”形，通体覆有洁白泛红的羽毛，展翅翻飞时，就像穿着粉...

城市传说丨希腊阿索斯山

阿索斯山实际上是一座半岛山，风景十分优美。左页图为阿索斯山的远观图，山上林木葱郁，掩映着修道院；右页图，阿索斯山俯瞰着的爱琴海一片蔚蓝，山上的十字架清晰可见。 阿索斯山是一个形如手臂的小半岛，位于希腊哈尔基季基半岛的东部，俯瞰着碧波万顷的爱...

人文史记丨门神的起源和故事

贴门神，起源于先秦时期盛行的祀门和挂桃人习俗——古人将桃木枝刻成人形，立在门前，以驱邪避害，这是我国年俗文化中重要的一环。中国门神众多，例如民间一直流传着“钟馗抓鬼”的传说，人们便把钟馗画像贴于门上，希望能驱邪除灾。贴门神的习俗在中国，至少...

微科普丨流沙真的会“吃人”吗？

提起流沙，你会想到什么？ 大多数人的脑海里可能会出现这样一幅画面：一个人陷入沙坑中，随着挣扎越来越剧烈，他陷入流沙的速度变得越来越快，直至沙子淹没头顶…… 没错，这是影视作品中关于流沙最经典的呈现。流沙魔鬼般可怕的吸力和遇难者苍白无力的反抗...

物语丨南宋刘松年《四景山水图》

宋代，中国书画艺术发展繁荣。宋朝的宫廷中还建立了完整周密的画院制度，强调“写实”的院体绘画正是在宋代走向成熟。 刘松年，号清波，浙江金华人。擅长山水人物，画风笔精墨妙，水墨青绿兼工，着色妍丽典雅。是南宋四大家代表人物之一。收藏于北京故宫博物...

物语丨丁香

▲ 明代金丁香，湖北蕲春永新王墓出土，样式小巧简约，前部为素面蘑菇头，耳钩呈S形。 曾经有这样的诗句，“青鸟不传云外信，丁香空结雨中愁”“丁香风里飞笺草，邛竹烟中动酒钩”；还有雨巷中走过的“丁香一样的”姑娘……今天我们谈到“丁香”二字，总是...

物语丨客家方言里的“罗蒂糕”

▲ “罗蒂糕”的说法，在古籍中并没有相关资料，而结合它的出现来看，它更可能是中西合璧而出的词语。 客家方言是非常特殊的一种。不像吴方言、粤方言或者闽方言，客家方言并不以地域名称命名，而是表达了这是“客家人”使用的方言之意。客家人遍布华南各省...

物语丨太阳洞穴街和阴影洞穴街

▲ 赛特尼尔太阳洞穴街，临近特雷荷河，纯白房屋看似嵌在巨石崖壁中，两者接合浑然天成，街道餐馆外摆放着矮凳，等待着当地人和外地游客到来。 通常来说，城镇中的建筑群，普遍建在采光、通风好的地方。很难想象，如今还有建在阴暗洞穴下的“原始”建筑。在...

一线手记丨去吉隆坡过春节

即便是在冬季，马来西亚依旧艳阳高照。1月的马来西亚，茨厂街生活的华人，早已挂起了大红的灯笼，准备迎接春节的到来。行走在茨厂街，仿若穿越回国，处处都是中国的景色。左页大图，为吉隆坡街景一角。右页小图，茨厂街处处都是春节的气息，人们穿梭其中，热...

行摄记丨行摄古巴街巷

左页，岩石之上，屹立着“古巴”英文国名的塑像以及古巴国旗。右页上图是街头小景，奥威尔式的符号“2+2=5”赫然印在墙壁上；下图是古巴首都哈瓦那的街巷，马车在两排低矮的房屋里穿行，倒映在水洼里。 我曾在古巴短暂生活，那些日子里，我同当地居民一...

风云激荡：探访将军县丨福建上杭

古田在中国的革命史上占据了重要的地位，这里召开了著名的古田会议。左页图为青瓦白墙的古田会议会址，右页大图是古田当地的风光；右页下两小图为当地的古老民居，小图二是当地的传统建筑——“围屋”。 福建省西南部，有一片群山绵延，丘陵起伏，河流交错的...

环球风度丨日本白川乡

白川乡是日本三大秘境之一，这里风景优美，令人向往。左页图，连成一片的合掌造房屋亮起灯火，温馨四溢；右页两小图分别是当地的树木和合掌造房屋的庭院。 日本岐阜縣西北部，有一座四面环山，水田纵横的村庄，潺潺的河流经过此地，增添不少梦幻的灵气。 这...

专栏丨九十年代的河豚

1994年春天，去宜兴开会，中途一位世居江阴的朋友力邀，要我会后一定拐道一晤。架不住热情，何况从宜兴去虹桥机场，也不算太绕道。会后即携同行二人同往。 故友多年不见，自然少不了一番感慨唏嘘。茶叙半日，临近向晚，朋友突然压低声音道，既到江阴，逢...

专栏丨白云江边的牛街古镇

白水江边的牛街古镇，规模仅次于云南彝良县城的北大门，是线装的古籍，整齐、典雅，还带石刻的插图。古镇头戴青瓦的王冠，身穿岑宫寺和万寿宫的霓裳。明清的花楼，在飘摇的风雨中早就春梦无痕，只有四合院里的水井，还在用浪花朗诵民国的事情；只有青石板上的...

地球诗篇丨足迹里的句子（组诗）

饮黔东南州脚尧茶 飞几千里云路 行几百里山路 耗几天时间 去山顶 关掉手机 喝一杯茶 这是我一生 最奢侈的一件事 却在脚尧村 得以实现 端杯徐徐以进 2019年8月10日 我44岁之时 惊艳了一下—— 那是整个贵州的味道 来到了舌尖 到商丘...