无公害食用菌高产栽培技术分析

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摘 要：我国地域辽阔，气候类型丰富，为食用菌生长提供了良好的自然条件。随着生活水平提高，人们对食用菌的需求越来越高，市场需求量也不断增加。但是由于农业生产过程中施用农药和化肥过多，导致食用菌中农药和化肥残留量过高，在食用时这些残留物会对人体产生不利影响。因此需要加强无公害食用菌高产栽培技术的研究，减少残留物质对人体健康的影响，保障食品安全。（剩余5106字）

试读结束

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