蕹菜研究进展综述
摘 要：蕹菜作为一种重要的叶菜类，近年来需求急剧增加，产量和播种面积不断扩增。本研究从蕹菜的起源、种质资源、细胞学、新品种选育、繁殖材料、种子发芽生理、营养生理、营养成分等方面进行了综述。
关键词：蕹菜；种质资源；新品种选育；生理；营养成分
文章编号：1005-2690（2023）03-0024-03 中国图书分类号：S636.9 文献标志码：B
蕹菜别称空心菜、通菜、蓊菜、藤菜，是番薯属光萼组植物，原产东南亚热带多雨地区，是一种一年或多年生绿叶类蔬菜，也可以当作多年生的水生、半水生蔬菜[1]来栽培。（剩余5389字）