百科生活

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【巧克力的科学】你是否想过为什么巧克力入口即化?这并非巧合,而是可可脂晶体结构的巧妙安排。不同形态的可可脂晶体决定了巧克力的熔点和口感。完美的晶体结构才能带来丝滑顺口的体验。

【香蕉的放射性】香蕉含有微量的钾-40,这是一种天然存在的放射性同位素。虽然含量极低,但它确实让香蕉具备轻微的放射性。别担心,这剂量对人体无害。(剩余1450字)

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