山东“博士生蚝”闯欧洲，从街边小吃到欧洲顶奢

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在山东沿海的烧烤摊上，一个肥美的生蚝售价不过几元，是深受大众喜爱的市井美味。而在万里之遥的法国顶级餐厅，一盘名为“吉纳多”（Gillardeau）的生蚝，售价可高达2000元，是欧洲高端宴席上的奢华象征。这两种生蚝看似天差地别，实则血脉同源——它们中的绝大多数，都孕育自中国山东威海乳山这片富饶的海域。（剩余5617字）

试读结束

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