蔡澜：腕表收藏里的“断舍离”

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香港四大才子中，黄霑和金庸已经相继离世，倪匡年事已高，在家修身养性，只有蔡澜在内地和香港来回穿梭。他是著名的电影人、作家、美食家，其人其文极具知名度和影响力。

蔡澜笔下的世界，千姿百态，风情万种。各国美食、生活情趣、旅途喜乐、人生况味，信手拈来，皆成文章。他的语言风趣幽默，尽显才子风流本色，但鲜为人知的是，他还特别喜欢收藏腕表，正是有了腕表的陪伴，他才成为了一个更守时的人，才能更好地懂得“断舍离”，最终在美食与写作中汪洋恣肆。（剩余4751字）

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