香菜炒牛肉

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今天，妈妈要教我做一道香菜炒牛肉。

我和妈妈准备了一些食材：一盘切好的牛肉丝、一把洗净的香菜、几颗花椒、若干葱姜蒜，以及平时炒菜必备的调料。准备工作全部就绪，马上该我大显身手啦！

第一步，腌制牛肉。我把姜丝、花椒、料酒、盐、生抽、淀粉等调料放在切好的牛肉丝上，抓拌均匀，腌制15分钟。

第二步，烹炒。（剩余375字）

试读结束

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