木姜子花白

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木姜子，又名山樟、山胡椒、山苍子。木姜子属樟科，为其中株形矮小的一种，开白花。木姜子花是湘西南雪峰山人家的一味天然调料，炒牛肉尤其少不得它。木姜子果实比胡椒籽稍大一点儿，青籽熟红时，是山岗上一道亮丽的风景线，丝毫不逊于桃花、梨花、杜鹃花。

从木姜子鲜果中提取的油，呈黄色。闻之，一股柠檬般的清香味扑鼻而来。（剩余1447字）

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