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每到春秋两季，烟台市招远大地上便呈现出一派独特的景象，到处晶莹雪白，千丝万缕，如白练飞瀑，似银河流淌。这令人惊叹的“美景”，就是今天要给大家介绍的一款地道的山东非遗美食——龙口粉丝。
粉丝在中国的历史源远流长，至少有1400年。早在北魏时期，贾思勰所著《齐民要术·古方英粉》中就详细记载了利用淀粉加工成粉丝的制作工艺。（剩余3581字）
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百搭银丝，一嗦入魂
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