烟台消暑有佳品

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炎炎夏日，酷暑难当，让人无处可逃。消暑，人人都有自己的绝招，各地都有各地的妙方。

制作各种饮品消暑，是一种不错的选择。烟台，依山傍海。夏季在烟台，消暑自有佳品。

烟台的消暑佳品，最常见的就是焦面。

焦面的做法其实很简单。把淘洗干净的大麦在锅里炒熟，再把炒熟的大麦磨成粉儿。因为磨成的面粉略带焦黄，所以被称为焦面。（剩余2665字）

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