风味

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山东寿光的文友苏抱琴曾在文章中提到,将槐花连穗摘了,洗净煎饼——这样的阅读经验我倒不陌生,常有北方的作家写槐花的烹饪方法——我从未亲尝。在南方城市,连槐花都少见,更别说用它做饼了。抱琴还写,贫瘠年代没什么新鲜之物可吃,祖母夏日常摘了南瓜橙红艳丽的大花入烩。一盆子南瓜花洗了,拌上面,做成面疙瘩,下到有油花的开水锅里。(剩余1398字)

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