长在诗词里的枣

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最早记录“枣”的典籍据说是成书于春秋时期的诗歌总集《诗经》。《诗经·豳风·七月》就有“七月亨葵及菽，八月剥枣，十月获稻”的记载，这至少说明了两点：一是枣的收获时节大约在农历八月，正当秋天；枣和葵、菽（豆类）等农作物一样，都是先秦时期的人们，在除黍稷稻麦等主食外，较重要的食物补充与来源，且在一些场合中扮演着举足轻重的角色。（剩余1563字）

试读结束

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