家乡的美食

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美食，绝对是一个地方的名片。提到麻辣烫，想必很多人都能马上想到我的家乡——益阳。

益阳麻辣烫，是将土豆、豆干、蔬菜、肉等食物串成串，放在一口大锅中煮。锅中盛有鲜香醇厚的汤汁，佐料漂在汤汁上方，鲜亮诱人。

吃麻辣烫，就像吃自助餐一样：走到桌前，签串已经在锅中煮好，想吃什么自取。签头上不同的颜色代表着不同的价格，“吃掉”几种颜色就算相应价钱，实在是一种独特的法子。（剩余797字）

试读结束

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