最忆青团香

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袁枚曾说:“青糕、青团,捣青草为汁,和粉作团,色如碧玉。”短短几行字,就让人口舌生津。

三四月份做青团正当时,一团团氤氲的热气将青团从笼屉里端下,一个个晶莹碧绿,柔软香糯,清香钻入鼻尖,送入口中,新鲜弹牙,有种尖尖的清凉。

外婆喜欢在自家庭院做青团。清明前几天,她就去采摘艾草。外婆拿出了祖传的大石臼和木槌,把艾草放入石盆里用木槌打出深绿色的汁水,一股艾草的清香扑面而来。(剩余405字)

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