做蛋饺

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每个孩子都有一千个理由盼着过年。有的喜欢春节假期,有的喜欢新年礼物……而我特别喜欢的是我家年夜饭中的一道传统美食——蛋饺。

今年过年时吃的蛋饺,对我来说有着特殊意义——因为是我亲手做的。

准备年夜饭时,妈妈让我学着做我最爱的蛋饺。先磕开几个鸡蛋,搅拌成金黄的蛋液。然后在平底锅上刷一点猪油,舀一勺蛋液到锅里,让蛋液凝固成蛋皮。(剩余383字)

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