食道

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“人间烟火气,最抚凡人心。”中华上下五千年,单是各地的美食,就蕴含着无穷玄机。

传承食道,在于传承它的自然之道。

食在一方,“靠山吃山,靠海吃海”“南吃水稻,北吃粟麦”,讲的便是饮食和地理因素之间的关系。在我们国家,既有“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”这样的养生之理,还有“无粽子不端午,无月饼不中秋”这样将吃食与节气相融合的历史渊源。(剩余696字)

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