山川依旧,风味不改

——央视纪录片《风味人间4·谷物星球》素材解读与运用

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食物,是联系情感的纽带;味道,是一方土地的记忆。2022年底,央视美食纪录片《风味人间4·谷物星球》首映,它继承了前几部的特色,把食物写得活色生香。“谷物星球”,顾名思义,是谷物的历史,包含了麦、稻、黍粟、豆类、薯类和百谷等。“五谷者,国之重宝”,这些日常食用的谷物在提供能量的同时,也装点着我们的幸福和甜蜜。(剩余2690字)

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