我国果实种子类中药材黄曲霉毒素污染状况及防控策略研究进展

  • 打印
  • 收藏
收藏成功
微博 QQ空间 微信


打开文本图片集

关键词 黄曲霉毒素；果实种子类药材；国内外限量标准；防控措施

中图分类号：R 284 文献标识码：A DOI： 10.16688/j.zwbh.2023317

黄曲霉毒素（aflatoxins，AFs）是由曲霉属As-pergillus真菌产生的化学结构为二氢呋喃香豆素类的系列化合物，具有致癌、致畸、致突变等毒性。（剩余6816字）

试读结束

目录
monitor