基因的“魔术手”

—瘤牛的进化“日记”

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你是否在乡村田野间或是媒体上，见过一种强壮的动物？它颈部上方有突出的瘤峰，颈部下方拖着长长的皮，这就是瘤牛。

“驼背”的瘤牛

瘤牛的“瘤”，指的是它颈部上方重达几十千克的瘤峰，看起来好像是瘤牛驼背了。瘤峰的作用与骆驼的驼峰、绵羊的脂尾类似，可储存脂肪，在营养匮乏时给瘤牛补充能量。

瘤牛的喉部至腹部有垂皮，双耳大而悬垂，皮肤光滑而松弛，毛色多样，常见的有灰色、褐色、红色和黑色等。（剩余1210字）

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